2022-05

こってり

【京都らーめん】兵庫神戸ミシュラン受賞店プロデュース!こってり鶏白湯専門店純

京都の地下鉄丸太町駅から徒歩1分のところに2022年5月8日にオープンしたお店。 兵庫神戸ミシュランや食べロググルメアワード受賞の有名店がプロデュースした鶏白湯専門店です。   しもべ 「スープが泡泡ですごく美味し...
こってり

【京都らーめん】伏見深草フカクサ製麺食堂のこってりおさかな鶏白湯スープ

フカクサ製麺食堂は、京都市伏見区深草にあるお店。 京阪本線藤森駅徒歩3分の立地ですが、駐車場も用意されています。 「おさかな」「鶏」を両方味わえるおさかな鶏白湯スープを食べに来ました。   しもべ 「伏見区深...
こってり

【かたぐるま本店】のこってり泡系白濁スープ!駐車場もあるし取り寄せも可

とんこつ魚介系泡系らーめんのお店です。 関西ラーメンダービー優勝など数々の受賞をされています。 店主は、京都の山城地域の名店「俺のらーめん あっぱれや」で修行をされた方。 こちらのお店、昼と夜でスープの味が変わります。 昼は塩、夜は...
こってり

【京都らーめん】こってりオイリーめちゃうま!JR二条駅前の家系らーめん山下醤造

後輩から『ここは本当に美味いですよ♡』って聞いていたラーメン屋さん🤤 JR二条駅のすぐ近くにあります。 京都ではまだまだ少ない家系らーめんのお店です。 しもべ 「先輩ここの家系らーめんマヂで美...
あっさり

【京都らーめん】ミシュランビブグルマン選出!麺屋猪一であっさり魚介出汁を堪能

お出汁が効いたミシュラン2020ビブグルマン掲載のお店。👏👏👏 こちらは、数種類の節をブレンドし低温で旨味を抽出した『魚介出汁100%スープ』  北海道産小麦2種ブレンドし京都産石臼挽き全...
あっさり

四条烏丸で一人でゆっくりおしゃれランチ【麺匠たか松本店】のインスタ映えつけ麺

鶏魚介系のつけ麺をいただけるお店です。 ここの特徴はなんと言っても麺! 長野県産の小麦を石臼で挽いた全粒粉麺は、ラーメンというより、むしろ「お蕎麦」😆 独特の食感と喉越しを楽しむことが出来ます。 『<おとめん>可愛い...
あっさり

【京都らーめん】山椒香る新感覚の絶品あっさりらーめん麦の夜明け

「らーめん鶴武者」さんや「麺屋大ちゃん」さんで間借り営業された後、実店舗を開業されたお店。 瞬く間に人気店となりました。 店主は山科の名店「麺屋 裕」さんのお弟子さん。 2021年ラーメン☆スターオーディションにて入選されているそう。...
こってり

【京都らーめん】おしゃれすぎる!麺屋高倉二条の新店舗すがりでこってりモツらーめん

「和醸良麺すがり」「高倉二条」や、「名前、看板ございません」などを運営する麺屋高倉二条の 新店舗「すがり」さん😊 他店舗と同じように外観からは全くラーメン屋さんとはわかりません😙むしろ普通の家…笑 1階...
あっさり

【京都らーめん】無化調で大駐車場も完備塩元帥久御山店であっさり塩ラーメン

私、実はどっちかというと「コッテリ」なラーメンが好きで、塩ラーメンはそれほどでもなかったんですが… ここの塩ラーメン食べて、「えっ!!塩ラーメンってこんなに美味しかったんや!!」って衝撃を受けました。 それから、定期的に塩元帥の塩ラーメ...
こってり

【京都らーめん】燻製香る!燻とんあくた川でこってり燻製豚骨らーめん

京都の家系ラーメンで超有名な「あくた川」さんの新店舗です👏 「あくた川」といえば、京都では家系らーめんの草分け的存在のお店で、今出川駅、同志社大学の近くにある大人気店です。 今回の店舗は、寺町...
タイトルとURLをコピーしました