鶏を存分に味わうことができるお店「鶏谷」さん。
スープだけでなく具材にもふんだんに鶏が使用され、隣に併設される居酒屋「麺料理鶏谷」の居酒屋メニューも美味しいです。
化学調味料、保存料は使用せず、自家製麺にこだわったお店です。
「ここにきたら本当に鶏を「これでもか！」ってくらい堪能できるよ😄。」
アクセス
🏠 住所 京都市右京区 西院四条畑町 1-22
京福嵐山本線『山ノ内駅』より徒歩約7分
阪急京都線『西院駅』より徒歩約15分
🚗 駐車場
駐車場はありません。近隣のコインパーキングをご利用ください。
⏰ 営業時間
[平日]
11:30～14:30
18:00～22:00(売切次第終了)
[土・日・祝]
11:15～15:00
18:00～22:00(売切次第終了)
不定休のためTwitterでご確認ください。
メニュー
●冷やし鶏醤油そば
●鶏ささみたたきと卵黄醤油まぜそば
●熟成鶏そば
●鶏そば
☆鶏とローストポークのバターごはん
☆鶏飯
☆炙り鶏もも卵黄醤油ごはん
など
実食
冷やし鶏醤油そば ＋鶏とローストポークのバターごはん ＋ニラ醤油味玉子
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店内はカウンターがメインで入り口側にテーブル席が一つあります。
メニュー表をみると「冷やし」の文字を発見！
いつもは濃厚なこってり醤油の「熟成鶏そば」を頼むのですが、今日は『冷やし鶏醤油そば』をオーダーしました。
運ばれてきた『冷やし鶏醤油そば』はキンキンに冷えた器に、美味しそうなビジュアルの具材が並べられています。
トッピングは、鶏チャーシュー3枚、とろろ芋、青ネギ、玉ねぎ、エノキ😄
冷たいスープが身に染みます。うまい！
麺をすくう場所によって食感、味が変わるため面白いし、めちゃくちゃ美味しいです。
喉越しの良い自家製麺がこのあっさりスープにメチャクチャ合います。
暑い時期には最高ですね。
卓上の味変用調味料は一味と七味になります。
一緒に頼んだのが、来たら必ず食べる『鶏とローストポークのバターご飯』
ご飯の上には鶏そぼろ、青ネギ、そして炙りレアチャーシューがゴロゴロ。
香ばしい鶏の旨味、バターと醤油の風味が最高です。
初めて頼んでみた『ニラ醤油味玉子』は濃厚な味わいの味玉子にニラ醤油が合わさってうまい！
美味しかった。
いや～満足😊
おまけ
鶏谷さんのTwitterによると
「最近京都市内で麺処鶏谷の鶏そば、各メニュー・サイドメニュー・盛り付け・器・店名まで、ほとんど同じような構成で作られた店が現れているようです。
味作りやレシピを門外に出す許可をした覚えもないし、暖簾分けもしていない。
支店も出していない。鶏谷とは一切関係ありませんのでご注意ください。」とのことです💦
あ～最近味がめちゃめちゃ似てるって噂の、烏丸御池にできた新しいお店ですね😳・・・笑
ごちそうさまでした。
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