無化調にこだわった「奇跡の天然塩ラーメン」が看板メニューのお店。
京都は京都塩元帥以外にも、京田辺、久御山にも店舗があります。
大阪府、兵庫県、京都府、滋賀県、奈良県、岡山県、岐阜県と関西中心にどんどん店舗を拡大中です。
アクセス
🏠 京都府下京区西七条名倉町34-2
阪急京都線『西京極駅』より徒歩約17分
🚗 駐車場
駐車場あり。19台分あります。
⏰ 営業時間
11:00~24:00
年中無休
メニュー
●天然塩ラーメン
●醤油らーめん
●味噌ラーメン
●塩つけ麺
●醤油つけ麺
☆からあげセット
☆チャーハンセット
☆餃子セット ほか
実食
塩つけ麺+からあげセット
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土曜13時に着。4組待ちでした。
和テイストな店内はボックス席が多いです。昼時は結構混み合います。
天然塩つけ麺とからあげセットをいただきました。
こちらのお店は無化調の塩が本当に最高です😆
少し濃いめのスープは細かい柚子の皮が入っていて、ほんのり香る爽やかな味わい。
お箸が止まりません!🤤
シャキシャキの白ネギ、そして角切りチャーシューがゴロゴロ入っています。
熱々のつけダレに合わせる自家製麺は太麺で、冷水でよく締めてあるのでコシがあります。
いわゆるツルツルとしたタイプではないので、濃いめのつけダレがよく絡みます。
セットの唐揚げは大きめの唐揚げが4個も付いていてとってもボリュームあります♫
サクサクとした食感もとってもいいです。
10歳以下のお子様限定メニューがあります。
天然塩ラーメンか醤油ラーメンかを選べ、じゃこ飯と唐揚げがついています。
※すべてミニサイズ
単品のミニ天然塩ラーメン、ミニ醤油ラーメンもあります。
お子様限定メニューは、通常サイズの半分の量で、ユズ抜きにしてあり、食べやすいように、油と味を少し薄めにし、温度も少し低めにしているそうです。
至れり尽くせりですね。
テーブル席も多いので、家族連れにもオススメのお店です。
美味しかった♡
いや〜満足😊
おまけ
塩元帥の看板にある家紋が店ごとに違うって知ってました?😁
店舗ごとに戦国武将の家紋が与えられていて、京都店は小早川隆景!
巴の家紋は渦巻きをあらわしているため火災予防のおまじないとして、また古代の宝器である勾玉が巴形で、神霊のシンボルでもあったそうですよ。
また食べに行きます。
ごちそうさまでした。
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