ついに!ついに!
2022年10月4日に、京都河原町にラーメン大戦争がオープンしました!😊
三条と四条の間、河原町通り沿いです。
大行列のできる『人類みな麺類』を作り上げたUNCHI株式会社が、醤油ラーメンを武器に始動した新ブランド『らーめん大戦争』
『らーめん大戦争』は近畿、関東、四国とどんどん店舗を拡大されており、近畿では他に梅田、せんば心斎橋、三宮、尼崎、伊丹にお店があります。
アクセス
🏠 住所 京都市中京区山崎町238
京阪三条駅から徒歩6分
🚗 駐車場
駐車場はありません。近隣のコインパーキングをご利用ください。
⏰ 営業時間
11:00~22:30(L.O.22:00)
メニュー
●ピストル(関西だし醤油ラーメン)
名古屋コーチンの鶏ガラ✖️貝柱によるあっさりの中にもコクのあるフカヒレラーメンのような滋味深き一杯。
●平和(大魚醤油ラーメン)
朝一に作る醤油と名古屋コーチンのスープを合わせたあっさり鰹だし醤油ラーメン。
●錆びた刀(汁なし醤油ラーメン)
関西だし醤油ラーメンを汁なしにアレンジしたもの。
●自由(小魚醤油ラーメン)
「浄水器でろ過したクリアな水」を使い一晩水出しすることで、より煮干しの旨味を抽出。奥行きある煮干し醤油ラーメン。
☆炙りチャーシュー丼
☆特選醤油から揚げ
☆黒豚餃子
ほか
実食
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オープンをめちゃくちゃ楽しみにしていて先日訪問しましたのですが、あまりの行列の多さに断念してリベンジに来ました✨
時間は少し早めに平日午後4時半に来ましたが、すでに行列ができ始めていました…
私の前に2組待ちでしたので、待ち時間10分ほどで店内に通されました。流石にこの時間は大丈夫ですね😊
明るく爽やかな印象の店内は、厨房に面したカウンター席とその後ろにテーブル席。
結構広い店内です。
大阪の心斎橋店とは全く異なるコンセプトで、京都店は爽やかな印象です😁
券売機ではなく自席でオーダーするスタイル
『平和』と『とろ~り半熟煮玉子』をオーダーしました。
平和は、朝一に作る醤油と名古屋コーチンのスープを合わせたあっさり鰹だし醤油ラーメン。
全粒粉入りで歯応え良く、かつ喉越しもいい美味しい麺です。
噛むと適度な歯応えもありたまりません。
チャーシューは薄切りでスープに浸していると色が変わります。
柔らかくて、味は濃厚で…めちゃくちゃ美味しいです。
こちらのチャーシューは、1枚から5枚まで好きな枚数が選べます。
枚数はもちろんマックスの5枚で🤤
こだわりの極太メンマは太いし、シャキシャキでうまいです。
トッピングでつけた『とろ〜り半熟煮玉子』はとろとろの黄身にもしっかり味がついていて最高です😍
スープは…もう美味すぎです🤤🤤🤤
ピストルも美味しいですが、この平和のスープもめちゃくちゃ美味しい!
ピストルと同じく優しいお味ですが、ピストルの貝柱に対して、平和は鰹出汁!優しい味わいにもう本当お箸が止まりません!
正直、ラーメン大戦争を代表する関西だし醤油ラーメンの『ピストル』が美味しすぎて、それ以上はないだろうなと思ってましたが、ピストルと平和!甲乙つけ難いです。
どちらもめちゃくちゃ美味しいです!
さらに嬉しいサービスが、こだわりの自家製麺の替え玉も半玉サービスです。
注文してから3〜5分かかりますのでタイミングよく頼みましょう。
ラーメンを半分くらい食べ進めてから注文すると、いいくらいのタイミングででてきました。
美味しかった♡
いや~満足😊
大満足😊
おまけ
以前は大阪まで食べに行ってましたが、この美味しさが京都でも味わえるのはめちゃくちゃ嬉しいですね。
ガラス張りの製麺室ではスタッフさんが作業されていました。
ここの自家製麺本当に美味しいですね!
10月21日(金)までの間はオープン記念として、インスタかTwitterをフォローして、#ラーメン大戦争をのハッシュタグをつけた写真を投稿し、会計時にスタッフさんに見せると、次回(11月末日まで)使えるピストル1杯無料券がもらえます。(現在は配布終了)
ごちそうさまでした😄
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