こってり

【大阪らーめん】百名店にも選出の座銀くずはモール店でこってり鶏soba

関西ラーメン百名店に選出され、国内に5店舗、海外にもフランチャイズ3店舗を展開する人気店。 『濃いけど重たくない老若男女に愛される鶏白湯スープ』と、 『高級店のようなお店で、割烹着にネクタイを締めたスタッフがおぼんで商品を提供してくれる...
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【京都らーめん】吟醸らーめん久保田でこってり味噌つけ麺!テイクアウトも

『超濃厚肉だく味噌つけ麺』が看板メニューの吟醸らーめん久保田さん。 こちらのお店の店主は、中華で修行した経験がある方。 店主が中華の経験を活かして中華鍋で作り出される一風変わったラーメンです。 中華鍋でチャーハン作るのは良く見かけます...
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【京都らーめん】河原町花遊小路に移転した有名店!麺処虵の目屋でこってり鶏白湯

2020年12月8日に木屋町から移転されたお店。 移転先は花遊小路というエリアで、阪急京都本線河原町駅から徒歩1分のところにあるアクセスのよい立地です。 『麺処虵の目屋』という珍しい屋号ですが、店主知り合いの字書きさんから「虵の目屋とい...
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【極鶏】京都一乗寺の有名店!こってり史上最強濃度のらーめんは自販機でも買える!?

一乗寺は京都のラーメン激戦区!!多くの有名ラーメン店が立ち並び、休日ともなれば長蛇の列が人気店の前に並びます。 その中でも不動の人気を誇るのが極鶏さんです。 京都の一乗寺にお店を構え、京都を代表する全国区の知名度を誇るお店です。 その...
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【京都らーめん】麺処鶏谷でいただくあっさり冷やし鶏醤油そば

鶏を存分に味わうことができるお店「鶏谷」さん。 スープだけでなく具材にもふんだんに鶏が使用され、隣に併設される居酒屋「麺料理鶏谷」の居酒屋メニューも美味しいです。 化学調味料、保存料は使用せず、自家製麺にこだわったお店です。 ...
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【大阪らーめん】究極のらーめん受賞!カミナリ中華そばの王道煮干し中華そば

人気店『中華そば閃』さんの2号店として2018年にオープンしたお店『カミナリ中華そば』さん。 長居公園の近く、あびこ筋沿いにあり、『中華そば閃』を始めた頃から「違うコンセプトのお店をやってみたい」という店主の思いがカタチになったお店です。...
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【京都らーめん】四条烏丸からアクセス抜群!キラメキノ青空こってり濃厚煮干らーめん

6月1日からの店舗限定メニューを食べに『キラメキノ青空四条ムロマチ』に来ました。 キラメキグループの一つで四条烏丸からすぐの立地にあるアクセスの良い店舗です。 お目当てはキラメキノ青空限定「濃厚煮干し」😆 他店舗では伏...
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【大阪らーめん】期間限定!桐麺本店あっさり冷やし桐玉は最強極上冷やしそば

インスタでよく見かけて気になってたお店『桐麺 本店』。 限定の冷やし桐玉が食べたくて大阪まで遠征に来ました😊 ここの店主の人生の目的は、「自分で作ったラーメンを自分で食べて、うますぎて気絶すること」 このためにラーメン...
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【京都らーめん】究極のラーメン関西版2022味噌部門GP受賞!克享特製みそ

ら〜麺処克享(かつきょう)さん。 和服姿にちょんまげスタイルの店主が出迎えてくれます😄 名物は「特製のみそ」で、こだわりの極上出汁と無化調、減塩にこだわった身体に優しいらーめんを提供されているお店です。   ...
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【京都らーめん】kei.kyotoでいただく和食料理人のこだわりあっさり中華そば

プレオープンにも関わらずSNSで既に話題となっている『kei.kyoto』さん。 プレオープン中(6月4日現在)のため予約者のみの営業でした😍 店内はモダンな空間。オシャレです! びっくりしたのが、なんでも店主自ら改装...
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