ミシュランビブグルマンに連続して選ばれている有名店🤤
ラーメンwalkerグランプリ殿堂店にも選ばれている、いわゆる京都で間違いないお店笑
以前は北区大宮にお店がありましたが、2022年4月にこの場所に移転されました🏠
なんでも駐車場が使えなくなって、ご近所に迷惑をかけるのがいやだったので移転したとか。
入り口付近に2017年以降のミシュランのステッカーが、貼られています!
すごいですね!!
『<おとめん>可愛いラヲタ ~京都極み編~』というYouTubeミニドラマで紹介されています。
アクセス
🏠 住所 京都市左京区山端壱町田町8-6 京福修学院マンション 1F
叡山電鉄本線修学院駅より徒歩2分
🚗 駐車場
4台分の駐車場があります。
白川通りを少し南に下がったところにあります。
⏰ 営業時間
11:00〜14:30(L.O.)18:00〜21:00(L.O.)
定休日:火曜日
メニュー
●鶏醤油らぁ麺
●鶏油まぜそば
●鶏醤油つけそば
●鶏白湯らぁ麺
☆炙り豚肉飯
☆鶏飯
☆唐揚げ
ほか
実食
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店内は、厨房に面したL字型のカウンターとテーブル2卓。
オススメの鶏醤油らぁ麺をオーダーしました。
丹波黒どりや黒さつまどりなどの地鶏と純水でとったスープに、生揚げ醤油と生醤油、鶏油で整えた少し酸味のあるスッキリとした味
めちゃくちゃキレイなビジュアルだと思いません?
醤油の中に鶏の旨味が凝縮されています!優しくもキレのある味です!さすが😄
見た目は結構オイリーな印象ですが、ぜんぜんそんなことない。
すっきりとした後味です。
麺は中細ストレートのこだわり自家製麺。
ツルツルしていて、小麦香るコシがあってモチモチで歯切れの良い麺です。
自家製麺には北海道『春よ恋』の一等粉が使用されているようです。
トッピングは、メンマ、ネギ、チャーシューのシンプルなもの。
シンプルだけに王者の貫禄を感じますね。
シャキシャキメンマ2本は出汁がしっかりとしみていてめちゃウマです。
チャーシューは2種。
しっかり薄切りの豚としっとりなスパイシーな分厚い鶏チャーシューどちらも美味いです。
もっと食べたくなりました!
美味しかった♡
ごちそうさまでした。
おまけ
駐車場があるのは嬉しいですね。
お店を出て右に歩き、白川通を南へ下がると徒歩1〜2分の距離にあります。
京都中央信用金庫の南側の空き地で、4台分の駐車場が用意されています。
ごちそうさまでした😄
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